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做大做强蔬菜产业 打造绿色“桑湾”品牌
发布时间: 2020/11/23 8:36:59 被阅览数: 45 次 来源: 泰州市老区经济开发促进会 泰州市扶贫开发协会
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做大做强蔬菜产业 打造绿色“桑湾”品牌

   ——华港镇桑湾村蔬菜种植情况调研报告


华港镇桑湾村是海陵区扶贫“三会”工作联系点,地处我区北郊城乡结合部,卤汀河蜿蜒穿村而过。全村共有15个村民小组,712户,2107人,支部党员79人。耕地面积2906亩,养殖水面700亩,土地流转面积950亩,是一个以蔬菜种植为其特色的传统农业大村。如何进一步做大做强桑湾村蔬菜种植业,探寻符合桑湾实际的乡村振兴之路,是我们需要研究解决的问题。

一、既有基础

蔬菜种植是桑湾村农民为提高收入,摆脱贫困,追求美好生活的奋斗中逐步形成的致富产业,经过多年的实践取得了明显的效果,为做大做强蔬菜种植业奠定了良好的基础。

(一)积累了一些经验。桑湾村长期以来以种植油菜、大豆等传统作物为主,农民收入相对较低。不甘心贫困的桑湾村农民为了提高收入,依靠地处泰州市主城区北郊的地理优势,在脱贫攻坚的实践中调整生产结构,种植蔬菜主动适应城市菜篮子需求,增加自身收入。蔬菜种植户施马红自费到山东寿光学习蔬菜种植经验。一些蔬菜种植户带着生产中的问题主动向蔬菜种子和农药供应商学习相关知识,努力掌握相关技术。

(二)形成了一定规模。全村有412户农户从事蔬菜种植,占农户总数的57.8%,并培育了1个区级示范性家庭农场。蔬菜种植面积2750亩,占耕地面积的94.6%,主要种植紫茄、番茄、大椒、丝瓜、芋头、黄瓜、大白菜等优质无公害蔬菜。

2019年桑湾村主要蔬菜种植情况一览表

品 种

数量(亩)

品 种

数量(亩)

品 种

数量(亩)

西红柿

600

大葱

275

丝瓜

375

紫茄

260

青椒

30

大白菜

155

豇豆

375

莴苣

40

芋头

275

桑湾村蔬菜种植以大棚种植为主,现有大棚1000多亩。全年蔬菜产量5966吨,销售额2100万元。为适应蔬菜种植规模化发展和村民生产生活需要,村里上争资金完善了港泰路、胡舍田间路、庄前路的硬质化工程,疏浚了河东蔬菜基地河道,拓宽了村九组、十组田间道路,改善了蔬菜种植基础设施条件。

(三)闯出了一片市场。菜农们为了销售蔬菜逐步摸索了一些销售渠道,稳定了一定的销售客户,其销售方法主要是线下批发和零售。供应市场主要为泰州市主城区农贸批发市场和扬州、上海、无锡等地区。

(四)取得了明显效益。蔬菜种植为桑湾村农民脱贫致富提供了重要的产业支撑。蔬菜种植大户,家庭农场负责人施马红采用温室大棚种植蔬菜90多亩,年销售收入达80万元,家庭年收入30多万元。蔬菜种植户徐才顺夫妇二人种植蔬菜已有四十多年历史,除了自家3亩承包地外又通过流转获得土地7亩,“我每年纯收入在6-7万元”,他有点“谦虚”地说。与其毗邻的种植大户宋春年也种植蔬菜10亩, “每年纯收入10万元左右,平均每亩纯收入1万元,”宋春年如是说。据统计,2019年桑湾村农民人均可支配收入23759.69元。

二、存在的短板

桑湾村农民通过蔬菜种植解决了温饱问题,其成功实践为进一步做大做强蔬菜种植业提供了可能,积累了经验。但是,也应该看到工作中还存在一些短板和不足需要补齐。

一是组织程度有待加强。目前桑湾村的蔬菜种植还处于菜农自发生产、各自为政、单打独斗的无序状况,缺乏竞争力。这种情况制约了蔬菜种植业的规模化、产业化、现代化的发展。

二是种植设施标准不高。桑湾村虽有蔬菜种植大棚1000多亩,但尚有1000余亩仍为露天种植,且现有大棚设施水平不高,多为简易设施,标准化钢架大棚基本没有,抵御自然灾害能力较弱。

三是种植水平亟需提升。蔬菜种植缺少农技人员服务指导,曾有菜农因其种植的西红柿“生病”非常焦急,埋怨无人指导帮助,只能自己摸索解决,此种情况绝非个例,调研中多数种植户都有反映。种植水平问题制约了菜农的进一步增收,现在桑湾村菜农的年亩均纯收入不到1万元,对照国内先进地区的种植水平差距较大。以该村2019年蔬菜种植面积2750亩测算,如达到先进地区菜农年亩均纯收入50%的水平,全村蔬菜种植户全年就会增加纯收入1375万元。

四是蔬菜种植后继乏人。蔬菜种植是一件劳动强度大,费工费时的辛苦活儿,村里年轻人不愿意干,都到泰州城里或外地工作,即使是种植户的子女也无一例外。村中现有从事蔬菜种植的人员多为50岁以上农民,蔬菜种植业对年轻人缺乏吸引力。

五是销售形式相对单一。销售渠道比较狭窄,菜农种植的蔬菜大多由经销商到田头收购,价格也由经销商说了算,菜农缺乏议价能力,流通环节的成本较高。种植大户施马红反映,今年元旦至清明节前自己种植的丝瓜,经销商到其田头收购价每斤只有8元,但到超市零售价格已是18元,明知价格差距如此之大也没有办法。调研人员询问“是否考虑过网上销售渠道?”菜农徐才顺回答“电脑这个东西我们不懂”。

三、五点建议

蔬菜种植是桑湾村的特色产业,是实现产业振兴的比较优势。我们要乘势而上,以问题为导向,发挥优势,在做大做强上下功夫,做好振兴蔬菜种植业这篇文章。

(一)加强组织领导,保证做大做强。镇、村党政组织要充分认识蔬菜种植业对增加农民收入,丰富城市菜篮子,助推乡村振兴的重要意义。以成立绿色桑湾蔬菜种植农民专业合作社为契机,进一步强化对蔬菜种植业的领导,提高组织化程度。要对桑湾村的蔬菜种植产业进行科学规划,通过土地流转将分散种植的土地集中起来(据种植户徐才顺介绍,目前桑湾村土地流转费仅有六、七百元左右),采用园区的模式运作经营。专业合作社要对入驻园区的种植户提供生产、技术、销售、市场、信息等有关方面的服务和指导,发挥抱团发展的优势。构建合作社+农户的封闭式生产服务体系,以服务体系的组织化促进生产过程的标准化。可考虑从蔬菜种植园区专辟部分空间招引蔬菜种植水平较高的市场主体合伙经营,利益共享,既可提高蔬菜种植经济效益,又可学习先进的种植经验。

(二)提升设施水平,适应做大做强。要通过实施大棚设施提升工程,对现有大棚进行改造翻新升级。提高蔬菜大棚标准和等级,增强抵御自然灾害的能力。进一步加强电力设施、沟渠、道路硬质化等基础设施建设,以适应规模化、产业化、现代化蔬菜生产的需要。创造条件逐步推广应用物联网、水肥一体化、温湿度及光照自动控制等技术,大幅提升蔬菜种植的设施化、自动化水平,以保障蔬菜产量和品质,降低劳动强度,提高劳动生产率。  

(三)科技赋能种植,助力做大做强。区科技局作为桑湾村的挂钩帮扶部门,不仅要从资金上帮扶,更要注重科技帮扶。要会同相关部门助力向科技要绿色、品质、效益,提高科技在蔬菜生产中的含量和贡献份额。一是加强对蔬菜种植户的技术指导,区、镇二级农技部门要根据种植户的需求有针对性地举办科学种植蔬菜培训班,答疑解惑,解决蔬菜生产中的实际问题。农技人员要深入田头,现场指导菜农防治病虫灾害,降低蔬菜种植风险。要采取走出去请进来的方法,学习蔬菜种植先进技术。二是积极向菜农推介抗病率强,产量高,品质好的蔬菜种子,助推农产品提质增效。三是积极推广有机肥、配方肥,改良土壤结构,推行蔬菜秸杆综合利用,地膜污染防治等技术,提高土壤的有机质程度。围绕“绿色”、“有机”做文章,打造绿色“桑湾”蔬菜品牌。

(四)拓展销售渠道,促进做大做强。着力构建蔬菜营销网络及互联网营销平台,及时掌握市场信息,努力提高菜农在销售环节的议价能力。坚持线上线下结合多渠道销售的原则,拓展更广阔的市场。一是加强与大型超市以及社区生鲜连锁超市的联系拓展超市销售渠道。二是加强与大型电商的合作拓展网上销售渠道。三是加强与农贸批发市场的联系拓展批发渠道。四是加强与大型学校、部队、机关、企事业单位的食堂以及餐饮饭店、旅馆的联系拓展直销渠道。在销售中要将创绿色“桑湾”蔬菜品牌贯穿始终,坚持把好田头蔬菜质量检测关,用优良的品质赢得客户的信誉,实现经济效益最大化。

(五)政策护航鼓励,保障做大做强。要加大财政对设施农业的扶持力度,对投入设施农业的资金提供贴息帮扶,对投入自有资金实施大棚设施提升工程且达到一定规模的,要制定奖励政策。结合省委省政府开展的 “万企联万村共走振兴路”行动,积极鼓励社会资本投资蔬菜种植业。加大金融扶持力度,给予菜农优惠贷款利率。充分发挥保险业对蔬菜种植业的保障作用,保护农民生产蔬菜的积极性,采取财政和菜农各承担一定比例保费的办法,施行政策性农业蔬菜保险,增强蔬菜种植户抵御自然及市场风险的能力。

总之,通过上述措施的落实,随着蔬菜大棚设施的现代化,生产过程的科技化,劳动强度的降低以及种植收益的提高,必将增强蔬菜种植业对年轻人的吸引力,使蔬菜种植业成为年轻人有奔头的产业,城里人向往和羡慕的职业。有了新生力量的加入,将为做大做强蔬菜种植业注入新的活力,桑湾村的产业振兴一定会实现。

 

海陵区扶贫“三会”办公室

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